离职后公司工资少发能仲裁吗

可以。解除劳动关系时，用人单位应当一次性付清劳动者的工资。存在克扣的，可以要求用人单位补发。拒不补发的，可以申请仲裁。工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

法律依据：《劳动法》 第50条

工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。