农民工没签劳动合同工地受伤后如何维权

员工可以先申请劳动仲裁，证明劳动关系的存在，再申请工伤认定，判定为工伤。只要认定为工伤后，员工就可以享受工伤待遇。
【法律依据】
《劳动合同法》第七十七条
劳动者合法权益受到侵害的，有权要求有关部门依法处理，或者依法申请仲裁、提起诉讼。