没收条对方不承认怎么办

借给别人钱没有收据，别人在不承认的情况下，只能找其他的证据，比如说聊天记录、双方的录音或者是其他的证人，只要可以证明借贷关系成立的就可以，然后可以拿着证据到人民法院进行起诉。
法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第四十九条，当事人有权委托代理人，提出回避申请，收集、提供证据，进行辩论，请求调解，提起上诉，申请执行。当事人可以查阅本案有关材料，并可以复制本案有关材料和法律文书。查阅、复制本案有关材料的范围和办法由最高人民法院规定。当事人必须依法行使诉讼权利，遵守诉讼秩序，履行发生法律效力的判决书、裁定书和调解书。