遭遇延期交房该如何索赔维权

购房者维权可以先与开发商进行沟通协商。协商不成的可以起诉处理。
根据法律规定，开发商逾期交房，购房者可以要求其支付违约金，满足条件的还可以要求解除购房合同。
【法律依据】
《民法典》第五百八十五条：当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。