商家拖欠货款不还要怎么办

到法院起诉，如有约定管辖法院，到约定的法院起诉，如无约定管辖的法院要到被告所在地起诉。起诉要准备起诉状、证据资料，及原被告主体资料，原被告的主体资料为营业执照、组织机构代码证、身份证等等，提交的证据材料是各被告人手一份、法院一份，资料要准备充足。
【法律依据】《民法典》第六百七十五条，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还;贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。