签订三年劳动合同试用期应该约定多久

签订三年劳动合同，试用期不得超过六个月。劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期；三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上的，试用期不得超过六个月。
【法律依据】
根据《劳动合同法》第19条规定：劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。