開發商改變當初徵地用途違法嗎

違法。
開發商向政府規劃部門申請規劃設計圖，在進行具體建設時必須嚴格遵守，如果其擅自改變規劃用途，不僅構成違約，而且還違反了國家有關規定，會受到相應的行政處罰。
《中華人民共和國土地管理法》第五十六條