消费者买到过期食品怎么办

依据新食品安全法，销售过期食品是要给予消费者一定的赔偿的，起码要十倍赔偿，你可以自己酌情处理，如果不想要赔偿的话，最起码让超市给个说法或者是退货，这是最基本的保护自身权益的办法了，你可以自己看着办，新食品安全法实施以来，对于违法的事情是绝不容忍，坚决打击的。