顾客就餐不慎摔伤餐厅是否需要赔偿

学习、工作和生活的场所外就是公共场合，在公共场合是禁止喧哗打闹的以及做一些危险的事情，这些行为是很可能导致其他人受伤，这样就存在公共安全隐患。根据规定，公共场所管理者未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。因第三人侵权导致损害结果发生的，由实施侵权行为的第三人承担赔偿责任。

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顾客就餐不慎摔伤餐厅是否需要赔偿

消费者在用餐期间摔伤，饭店应承担赔偿责任。根据我国《消费者权益保护法》的规定，消费者在接受服务时，经营者有在合理范围内的安全保障义务。没有尽到该义务，导致消费者人身财产受损害的，经营者负有赔偿责任。
【法律依据】
《消费者权益保障法》第十八条，经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示，并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。经营者发现其提供的商品或者服务存在严重缺陷，即使正确使用商品或者接受服务仍然可能对人身、财产安全造成危害的，应当立即向有关行政部门报告和告知消费者，并采取防止危害发生的措施。