工作没五险一金怎么办

可以和单位协商要求缴纳社保，也可以去监察大队投诉。
法律依据：《中华人民共和国社会保险法》第五十八条 用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。 自愿参加社会保险的无雇工的个体工商户、未在用人单位参加社会保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员，应当向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。 国家建立全国统一的个人社会保障号码。个人社会保障号码为公民身份号码。
《住屋公积金管理条例》第十五条 单位录用职工的，应当自录用之日起30日内向住屋公积金管理中心办理缴存登记，并办理职工住屋公积金账户的设立或者转移手续。 单位与职工终止劳动关系的，单位应当自劳动关系终止之日起30日内向住屋公积金管理中心办理变更登记，并办理职工住屋公积金账户转移或者封存手续。