劳动仲裁期间可以更换法人吗

可以更换，更换法人没有影响，更换法人不影响仲裁程序的进程。
《民法典》第五十八条 法人应当依法成立。
法人应当有自己的名称、组织机构、住所、财产或者经费。法人成立的具体条件和程序，依照法律、行政法规的规定。
设立法人，法律、行政法规规定须经有关机关批准的，依照其规定。