借条不到期限能起诉吗

不能，债权人应当在诉讼时效内及时主张债权，否则有可能失去胜诉权。如果在借条中，债务人没有明确承诺还款的日期，那么债权人应当自出具借条之日起三年之内向债务人主张债权。
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十六条，借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。