银行所有贷款都需要担保人吗

不是，具体要看办理的贷款类型是什么。当办理信用贷款时，就不需要担保人。
《民法典》第三百八十六条 担保物权人在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现担保物权的情形，依法享有就担保财产优先受偿的权利，但是法律另有规定的除外。