被12331食品舉報一定會去查嗎

並不一定，接到投訴舉報後，機構會要求統一編碼管理，專人負責，並於5日內作出是否受理的決定。對投訴舉報物件及違法行為明確，並屬於本行政區管轄的，應予受理。全部辦結的期限一般為60個工作日，情況複雜的，延長期不得超過30個工作日。
《食品安全法》第十二條