买卖合同签好后妻子不签毁约

买卖合同单方面毁约怎么办

可以向法院起诉。法院会判决违约方承担对应的民事责任：继续履行、采取补救措施、赔偿损失或承担违约金。
《合同法》第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第一百零八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。