企业收取新员工入职岗前培训费是合法吗

不合法。
根据法律规定，向员工提供职业培训，是企业的法定义务，不得向员工收取培训费用。
公司必须自行承担培训费用。用人单位应当建立职业培训制度，按照国家规定提取和使用职业培训经费，根据本单位实际，有计划地对劳动者进行职业培训。

法律依据

《劳动法》第六十八条
用人单位应当建立职业培训制度，按照国家规定提取和使用职业培训经费，根据本单位实际，有计划地对劳动者进行职业培训。