老人的房产如何过户给自己的儿子

可以通过办理赠与的方式过户给儿子。
赠与房产过户手续主要有如下几个步骤：双方签订赠与书并进行公证;双方携带相关资料和身份证明前往房管局进行登记;交纳税费，前往房管局办理过户手续。
《房屋登记办法》第三十三条