借出钱要不回来怎么办

面对欠钱不还，最有效也最普遍的方式就是提起诉讼。而诉讼最关键的就是一定要有证据，所以对于以下这些可以证明借款关系的证据，一定要注意保存。
1、借款合同（借款申请书、有关借款的凭证、协议书和当事人双方同意修改借款合同的有关书面材料）；
2、担保手续（如财产保证或者证人担保等）；
3、贷款保证的物资和财产的凭证；
4、保证人的身份资料，保证人具有代为清偿能力的证明；
5、借款实际用途证明；
6、还款通知书；
7、还款付息凭证；
8、利息计算明细及计算方法；
9、利息计算的依据；
10、其他能够证明借贷关系存在的证据。
法律依据：《民事诉讼法》第一百一十九条
起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
(二)有明确的被告；
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由；
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。