保釋還判刑嗎

不一定。
保釋即法律上的取保候審，被採取取保候審措施，並不意味著不被判處刑罰，如經法院開庭審理後認為應當判處刑罰，則應立即依照法院判決對該犯罪嫌疑人或被告人執行相應的刑事處罰措施。
《中華人民共和國刑事訴訟法》
第七十九條人民法院、人民檢察院和公安機關對犯罪嫌疑人、被告人取保候審最長不得超過十二個月，監視居住最長不得超過六個月。
在取保候審、監視居住期間，不得中斷對案件的偵查、起訴和審理。對於發現不應當追究刑事責任或者取保候審、監視居住期限屆滿的，應當及時解除取保候審、監視居住。解除取保候審、監視居住，應當及時通知被取保候審、監視居住人和有關單位。