如何界定虛開發票中的虛開？

律師解析：虛開發票中的虛開指雙方根本不存在商品或者服務交易，行為人無中生有，虛構商品或者服務交易的內容和成交金額用來開具發票，然後利用開具的發票去税務局抵扣税款；或者雖然存在真實的商品或者服務交易，但是以少開多，達到偷税的目的。法律依據：《刑法》第二百零五條之一
虛開本法第二百零五條規定以外的其他發票，情節嚴重的，處二年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處罰金；情節特別嚴重的，處二年以上七年以下有期徒刑，並處罰金。
單位犯前款罪的，對單位判處罰金，並對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依照前款的規定處罰。