学校学生食堂打架要由谁负责

学生在学校上学，学校自然承担监护义务。如果没有尽到职责，学生之间打架，学校负主要责任，家长承担连带责任。而学校如实履行监护义务，学生打架受伤的，家长就是责任承担方，要积极的向受害孩子进行赔偿。
【法律依据】《民法典》第一千二百零一条　无民事行为能力人或者限制民事行为能力人在幼儿园、学校或者其他教育机构学习、生活期间，受到幼儿园、学校或者其他教育机构以外的第三人人身损害的，由第三人承担侵权责任;幼儿园、学校或者其他教育机构未尽到管理职责的，承担相应的补充责任。幼儿园、学校或者其他教育机构承担补充责任后，可以向第三人追偿。