小饭店没发票投诉会查吗

会的，税务局会确认违法事实。电话确认或者现场确认都可以，做好记录。发出责令限期改正通知书。15天内责令其改正。后续处罚。及时领取发票补开的，可以不予处罚。未及时改正的，可以按照发票管理办法进行处罚。税收强制执行。未及时缴纳罚款的，可以由法院进行强制执行。
《中华人民共和国税收征收管理法》第五十二条因税务机关的责任，致使纳税人、扣缴义务人未缴或者少缴税款的，税务机关在三年内可以要求纳税人、扣缴义务人补缴税款，但是不得加收滞纳金。