供应商未按采购合同种类送货是敲诈吗

这个算欺诈了，不算敲诈。因为合同怎么写就要应该按合同的方式形走，如果这种欺诈行为导致你你这方的损失金额巨大。那应该算诈骗了。诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
《刑法》第二百六十六条