合同标的可以变更吗

标的确定后不得变更，但是经对方同意的除外。变更合同的内容需要经过合同双方协商一致，如果双方当事人就变更事项达成了一致意见，变更后的内容就取代了原合同的内容，当事人就应当按照变更后的内容履行合同。
法律依据：
《民法典》第五百一十六条，当事人行使选择权应当及时通知对方，通知到达对方时，标的确定。标的确定后不得变更，但是经对方同意的除外。
可选择的标的发生不能履行情形的，享有选择权的当事人不得选择不能履行的标的，但是该不能履行的情形是由对方造成的除外。