什么是非法剥夺公民宗教信仰自由罪

根据《中华人民共和国刑法》第二百五十一条第一款的规定，非法剥夺宗教信仰自由罪，是指国家机关工作人员非法剥夺公民的正当的宗教信仰自由，情节严重的行为。