餐饮店欠货款不给怎么办

收集证据，协商不成可以在证据支持的情况下通过法律途径解决。
可以就欠账其行为直接向人民法院进行起诉，需要携带双方签订的购销合同等材料向法院申请支付令。
《民事诉讼法》第二百二十四条 发生法律效力的民事判决、裁定，以及刑事判决、裁定中的财产部分，由第一审人民法院或者与第一审人民法院同级的被执行的财产所在地人民法院执行。
法律规定由人民法院执行的其他法律文书，由被执行人住所地或者被执行的财产所在地人民法院执行。