贈與合同是否能不接受

律師解析：可以。贈與合同須當事人雙方意思表示一致才能成立，如果贈與人有贈與的表示，但受贈人並沒有接受的意思，則合同仍不能成立，故與饋贈這種單方行為不同。
贈與合同需要受贈人表示接受贈與後才能成立。且受贈人應當以書面形式明確表示接受贈與，消極沉默不產生接受贈與的法律效果。受贈人接受贈與的，贈與合同自受贈人接受贈與之日起生效。
【法律依據】根據《民法典》第657條規定：贈與合同是贈與人將自己的財產無償給予受贈人，受贈人表示接受贈與的合同。