國家對保健食品等特殊食品有什麼規定

國家對保健食品等特殊食品有什麼規定

《食品安全法》第五十一條規定，國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監管。有關監督管理的部門應當依法履行，承擔責任。具體管理辦法由國務院規定。聲稱具有特定保健功能的食品不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害，其標籤、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容必須真實，應當載明適宜人羣、不適宜人羣、功效成分或者標誌性成分及其含量等;產品的功能和成分必須與標籤、說明書相一致。