老师收礼500元犯法吗

受贿是国家工作人员利用职务之便为他人谋取利益，教师收礼要视情况是否为他人提供职务上的便利。
《刑法》第三百八十五条：国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，是受贿罪。