跨省办案最后人会在哪

根据具体情况确定。刑事案件由犯罪地的人民法院管辖。如果由居住地的人民法院审判更为适宜的，可以由被告人居住地的人民法院管辖。公安机关在异地执行拘留、逮捕的时候，应当通知被拘留、逮捕人所在地的公安机关，被拘留、逮捕人所在地的公安机关应当予以配合。
《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十三条：公安机关在异地执行拘留、逮捕的时候，应当通知被拘留、逮捕人所在地的公安机关，被拘留、逮捕人所在地的公安机关应当予以配合。