判三年以上是否能够适用缓刑

不能。按照我国《刑法》第七十二条的立法原则，判处缓刑的前提条件是被判处3年以下有期徒刑或拘役的犯罪分子，所以，判三年以上有期徒刑是不能适用缓刑的。